怀孕是一件艰辛的事，要孕育一个健康的孩子更是困难重重。这其中最为关键的就是，要做到孕期的合理营养。作为准父母们，当然要了解孕期营养的相关知识，才能做好充足的准备，迎接新生命的到来。孕期合理营养，最主要的就是需要做到搭配膳食，在特殊情况下，遵医嘱适当服用营养品。
女性怀孕的各个时期所需要补充的主要营养成分也是不一样的，大致可分为这三个阶段：孕早期前三月；孕中期三月-七月；孕晚期后三月。
一、孕早期（前三月）
孕早期要特别注重对多种维生素的摄入，此时应当提升摄入量。由于孕期的能量消耗较大，所以孕妇需要补充多种维生素，才能保障胎儿在母体内的营养。（1）孕妇在怀孕早期应当及时补充叶酸，叶酸也叫做维生素B9，有着其他维生素B不能代替的功效。叶酸对早期胚胎的神经发育系统有很大作用。可以有效降低胎儿神经管缺损的风险。叶酸是从菠菜中提取的，所以建议孕妇可以多吃些菠菜等绿叶蔬菜。如果孕妇体内叶酸缺乏严重，建议在医生的指导下服用叶酸片。（2）孕妇每日所需维生素C为80毫克，所需含量较少，所以并不需要特意补充。建议多食用一些新鲜的蔬菜水果。维生素含量较高的蔬菜有豌豆苗，花菜，苦瓜，西兰花，小萝卜。另外水果中酸枣，猕猴桃，橘子，木瓜等维生素C含量也比较高。补充维生素有利于细胞的氧化。可以预防贫血，但需要注意的是，不要挑食，也不能多吃寒性水果。（3）孕妇还需要补充维生素A，维生素A若是缺乏会对胎儿的发育造成危害，尤其是视力方面会造成影响。建议孕妇可从食物中补充，胡萝卜，动物肝脏等。（4）维生素B也是相当重要的微量营养素，它除了叶酸以外还有十一种，孕妇主要需要补充的是B1,B6,B12这三种。维生素B既可以缓解孕妇的早孕反应，维持身体机能，也有利于促进胎儿大脑的发育和健康生长。维生素B的摄入也主要是从水果蔬菜中获取，还有全谷物类的，包括小麦，大米，其中也含有丰富的维生素B,可供孕妇吸收。（5）如果孕妇体内维生素D不足，可以选择鱼类产品，如沙丁鱼，三文鱼，金枪鱼等等。补充维生素D有利于钙的吸收，还能预防高血压等疾病的发生。（6）最后还有一种维生素，维生素片E又被称为生育酚，具有保胎的作用，能够促进胚胎的正常发育，在孕期前三个月是非常关键的。
在孕期期间，孕妇需要补充上述所述的维生素，才能保证营养的供给，有利于胎儿在母体的正常发育。但需要注意的是维生素摄入过量，也会对身体产生不良影响，建议孕妇根据自己的身体状况，适量服用。
二、孕中期（三月-七月）
孕中期是胎儿器官以及生长发展的重要时期，母体需要更多的营养供给给胎儿，对营养物质的需求也会较前期有很大幅度的提高。钙、铁、锌等微量元素便是这个时期主要需要的营养物质，单纯地靠饮食搭配已经不能满足胎儿和母体的需求了，必要时可以适当服用相关的营养品。（1）建议进入孕中期就可以开始补钙，可以通过晒太阳，牛奶，豆制品等方式进行补钙。如果严重缺乏钙元素，建议服用钙片，成人每天需要1000毫克，必要时可咨询医生用量。但服用钙片，需要忌喝浓茶，忌吃高油脂食物，以免影响钙的吸收。（2）如果孕妇体内所需铁元素略显不足，首先考虑通过饮食来进行改善，可以通过吃红枣，黑木耳，海带等含铁量丰富的食物进行补充，确保体内铁含量处于正常水平。但在缺铁情况比较严重的情况下，通过饮食也不能得到改善，就需要通过药物治疗。长期缺铁可能会患上缺铁性贫血，建议在医生的指导下口服药物，如健脾生血颗粒。并且建议不要空腹吃药，尽量避免对胃肠道的刺激。（3）补锌对于孕中期也是非常关键的，及时补锌能够促进胎儿大脑、心脏等各个器官的正常发育，提高胎儿的免疫功能。相反，如果孕妇体内锌元素含量不足，轻则会让孕妇出现精力不济，食欲不振等症状，早孕反应明显；重则会导致胎儿先天性发育不良，甚至先天畸形。建议孕中期根据身体状况适度食用核桃，瓜子等坚果类食品和牡蛎，海带等食材。但若是血液分析中，含锌量过低，通过食补不能达到正常水平，应在医生指导下服用具有补锌功效的冲剂或者口服液。但要注意，药物补锌如果过量。可能会引起中毒。建议在补锌期间要注意定期进行血液分析，化验锌含量是否处于正常水准，避免过度补锌。
钙、铁、锌这三种微量元素在胎儿的正常发育中缺一不可，建议孕妇平时多观察自身情况，缺什么元素就要及时补充。值得注意的是，在服用钙片、补铁性药物和补锌冲剂时，要分开服用，两种药物至少相隔两小时。三者若是同时服用，会产生互相作用，不利于药物的吸收。
三、孕晚期（后三月）
当处于孕晚期的时候，孕妇对蛋白质的需求会增多。这个时期是胎儿的快速成长期，胎儿的各个器官已经发展成熟。随着胎儿的不断发育，对母体营养素消耗增多，孕妇的身体也会随之出现一些不适症状，如全身乏力，呼吸短促，下肢水肿等。孕妇急需补充营养。（1）多食用富含蛋白质的食物，有利于胎儿在母体中的发育，也能极大地缓解母体本身的负担。常见的食物如肉类主要有鸡肉、猪肉、牛肉等。但此种肉类中脂肪和胆固醇含量相对较高，建议孕妇根据身体情况适量补充。此外，大豆、黄豆等豆类食物中的蛋白质含量约为30%-40%，也是补充营养的最佳选择。并且鸡蛋和牛奶也是孕妇日常饮食中必不可少的优质蛋白食物，建议孕妇每日食用一个鸡蛋，饮用300毫升左右的牛奶。（2）针对怀孕后期有不少孕妇会出现身体水肿的症状，可以吃一些鱼类以及冬瓜芹菜等蔬菜来缓解症状。（3）如果经过检查，查出身体里缺少碘元素，建议可以适当地吃些海带、紫菜、海参之类的海产品。由于孕妇缺碘容易对胎儿的中枢神经造成不良影响，导致胎儿出生后智力低下，严重还会出现流产或者胎停现象，所以也不容忽视。（4）因为多种维生素和钙铁锌等微量元素的摄入非常重要，在依靠日常膳食仍不足以满足需求的情况下，那么在孕晚期也应该继续按照医嘱服用相应的药剂和营养品。
孕期营养在整个怀孕过程中是相当重要的，如果孕妇在怀孕期间没有摄入足够的营养，会直接导致孕妇身体虚弱，容易发生各种妊娠并发症，严重的话，还会导致胎儿发育异常，甚至先天性畸形。建议在整个孕期合理搭配饮食，适当服用营养品，定期做好各项产检检查，密切关注孕妇的营养水平是否处于正常状态，以便做好准备，能够顺利生产。
公共卫生科
2025-06-25
