孕妇不仅要维持自身需要的营养,还要供应胎儿所需要的营养,所以孕期营养对母体的健康和胎儿的正常发育,有着密切的关系。孕妇的饮食要丰富,营养要注 意全面,蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素都要比平时增加,如果孕期营养 缺乏,就有损孕妇健康,导致孕妇体质虚弱,因为胎儿将吸取母亲营养。母亲身体虚弱,难产的发生率将相应增高。孕妇的营养应该全面,不能偏食。妊娠中后期,胎儿生长较快,饮食应富有蛋白质。矿物质和维生素,尤其蛋白质要储存一部分,以供日后哺乳所需。蔬菜中菠菜、油菜、白菜、胡萝卜、西红柿、南瓜、土豆、大葱等含有铁、钙和各种维生素。蔬菜中含有较多的纤维素,可以防止孕妇容易发生的孕妇吃什么食物对便秘。肉、鱼、蛋类等食品中,都含有丰富的动物蛋白、钙、磷、铁及各种维生素的营养成分。豆类及豆制品是植物蛋白,含有钙、磷,虽然是一种不完全的蛋白质,但在缺少动物蛋白的情况下,可以从豆类或豆腐、豆浆、豆芽等豆制品中补取。铁质是胎儿造血的重要原料,孕妇体内要有一定的储备量,孕期可吃含铁丰富的食物,如肝、蛋、菠菜等。若感觉营养跟不上时,可吃些硫酸低铁、富血铁及维生素 C 等,以免孕妇贫血。为了使钙、磷在孕妇体内得到充分的利用,还必须多接触日光和新鲜空气。怀孕晚期腹部隆起,每次影响多食,这时可根据需要来增加用餐次数。要保持大便通畅,养成定时大便的习惯,以免便秘、发生肛裂和痔疮。

公共卫生科

2026-02-25