1.热能

孕期由于胎儿、胎盘以及母亲体重增加和基础代谢增高等因素的影响,在整个正常环孕期间需要额外增加 80000 千卡的热量。WHO(1979 年)建议早期每日增加热能 150 千卡,而在以后两期每日增加 350 千卡。

2.蛋白质

为了满足母体、胎盘和胎儿生长的需要,孕期对蛋白质的需要增加,妊娠中期应增加 15 克,妊娠晚期应增加 25 克。蛋白质供给不足尚有发生妊高症的危险。

3.脂类

在生殖过程中脂类生理变化最多。胎儿贮备的脂肪可为其体重的 5%~15%。脂质是脑及神经的重要部分。

4.碳水化合物

葡萄糖为胎儿代谢所必需,多用于胎儿呼吸,五碳糖可被利用以合成核酸,为胎盘蛋白质合成所需。碳水化合物的供给应占热能的 60%。

5. 无机盐及微量元素

①钙和磷钙、磷是构成人体骨骼和牙齿的主要成分。我国营养学会建议钙供给量中期为 1000 毫克/日,晚期为 1500 毫克/日。

②铁妊娠期妇女缺铁性贫血发生率较高。我国营养学会建议供给量为 28 毫克/ 日。

③锌除儿童以外孕妇是易缺锌的人群。我国营养学会建议供给量为 20 毫克/日。

④碘碘是甲状腺素的主要组成成分,甲状腺有调节能量代谢和促进蛋白质生物合成的作用,有助于胎儿生长发育。我国营养学会建议供给量为 175 微克/日。

6. 维生素

孕妇的维生素需要量比一般成人的更高更多。

                           公共卫生科

2026-03-25